杖立温泉に付いたのは朝方4時でしたが少し仮眠をして朝には阿蘇市内の方へ。

ちょっと行ってみたい所があったんですよ。

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あか牛丼いわさき
〒869-2226
熊本県阿蘇市乙姫2006-2

人気のあるお店で行くなら1番乗りと思ってたんです。
開店は11時からですが10時に到着(笑)
当然一番乗りしました。😅

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メニューはいろいろありますがやはり大人気はこちら。あか牛丼です。
いろいろ目移りしそうですがこちらを注文。

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あか牛は肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさが特徴のお肉だそうです。
味噌は江戸時代から続く味噌醤油蔵『山内本店』の“まぼろしの味噌”を使った芳香なあか牛みそだそうです。

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温玉を崩して味噌とわさびと絡めて最高です!
おかわりしたいくらい(笑)
お肉は柔らかく油っこくなくあっさりとして食べやすいです。
あっという間に食べてしまいました。

それと開店20分もたたないうちに店内満席。早くから来ていてよかった〜。

ちなみに忙しそうだし撮影無理だろうな〜と思ったらご協力頂きました!ありがとうございます☺

と言うわけでたくさん撮らせて頂きました。そのうち動画でもお届けできると思います。

阿蘇に来たときはぜひ立ち寄ってみてください〜☺